第43章：董阳明老脸一红，准备指点陈凡厨艺
四合院：抛弃我，还想让我养老？
老子龙傲天1001号
在李车的好奇加质疑，还有期待下。
陈凡开始做川菜。
陈凡先取来一块猪肉，将猪肉切丝，用各种调料腌制。
然后放在一旁，开始做第一道菜麻婆豆腐。
熟练地切好豆腐，豆腐块大小均匀，如同白玉般整齐地码放在一旁。
接着，烧热锅，倒入油，待油热到恰到好处时，放入花椒、辣椒等调料，瞬间，麻辣的香气弥漫开来。
闻着地道的味道。
李车一下子坐直了身子。
陈凡还真的会做川菜？
陈凡快速翻炒着调料，再轻轻放入豆腐，小心翼翼地翻炒，让每一块豆腐都裹满麻辣鲜香的调料汁。
之后便是出锅装盘。
接着陈凡开始做第二道菜，鱼香肉丝。
猪肉丝此时正好已经腌制好。
热油下锅。
陈凡的火候掌握同样已经达到极致。
因此掌握的丝毫不差，炒出来的肉丝滑嫩，配菜爽脆。
鱼香味十足的酱汁包裹着每一根肉丝和配菜。
接着是最后一道川味炒时蔬。
陈凡很快炒好，保留了时蔬的鲜嫩，同时又赋予了川味独特的香辣。
三道菜做好后，陈凡决定再做一道汤菜，番茄鸡蛋汤。
其实这是很多川省人都有的习惯。
吃饭辣了不喝水，而是喝汤。
番茄切块，鸡蛋打散，先炒番茄出汁，再倒入水，水开后倒入蛋液，搅拌均匀，撒上葱花。
于是，番茄鸡蛋汤做好。
很快，陈凡把简单的三菜一汤川菜端到李车面前。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完，点击下一章继续阅读