第3 章 包子馒头

    林碧玉起身的动作过大,惊扰了在一旁认真写作业的刘佳利,她转过身来就看着林碧玉急急忙忙的起身。

    “奶,怎么了?”看着她这个样子,刘佳利担心的问道。

    林碧玉这才想起来两个孩子还在屋里呢,她刚刚想着事情,倒是把两个孩子给忘了,她一看,果然,除了刘佳利,就连刚刚在安心玩具的刘佳俊也被她的动作给吸引了,都看着她。

    “奶没事,奶就是突然想起什么事情来,佳利你看着弟弟,奶出去一下。”林碧玉安抚着两个孩子,对着刘佳利叮嘱道。

    “佳俊,你也是,在这里好好的玩玩具,不要打扰姐写作业,要是不听话的话小心奶打你的小屁股!”林碧玉又对着坐在一旁的刘佳俊说道。

    “奶,俊,听话,不打!”听见林碧玉的话,小小的刘佳俊瞬间就急了,放下手里的玩具,捂着小屁股对着林碧玉说道。

    “哈哈哈!”看着他这个样子,林碧玉和刘佳利都笑出了声来,“奶,你去吧,我会好好看着弟弟的。”刘佳利笑着对林碧玉说道。

    听见她这么说,林碧玉也放心的把刘佳俊交给了她,别看她现在只有四岁,但是穷人的孩子早当家,后世四岁的孩子都是被大人含在嘴里怕化了,捧在手心里长大的,但是现在四岁的孩子都能够帮着家里人干活带小的弟弟妹妹了。

    就好比刘佳利,拜她这个不靠谱的奶奶所赐,刘佳利从两岁开始就跟着母亲一起干活儿,带弟弟,现在已经是一个十分老练的带娃小能手了。

    林碧玉离开房间,来到厨房,她突然想着今天早上他们吃的是馒头和包子,上辈子因为一直没有结婚的打算,所以为了避免父母的催婚,她早就在存够了首付钱以后就离开了家里,自己出来买房子住。

    又因为她当初所在的那个省市的主要农作物是小麦,所以他们餐桌上的主要食物自然就是面制品了,她一个人住也不想一直吃外卖,所以就自己学着做饭,做馒头和包子的手艺也是在那个时候练出来的,只不过后面她的职位越来越高,工作也越来越忙了,所以就没有多少时间来做包子馒头这样复杂的食物,也不知道过了这么久了,她的动手能力有没有退后。

    这样想着,林碧玉就打开了厨房里的柜子门,他们家因为就只有这么几个人住,粮食都放在外面,柜子平时都关上,也没有上锁,不像其他人多的家庭,粮食都放在柜子里锁着,平时要做饭的时候才会打开,做饭用得粮食也是有定量的,就怕用多了以后没吃的。

    林碧玉看着柜子里的玉米面,高粱面,红薯,还有一小包白面,她咬咬牙,把玉米面和白面都拿了出来,里面还有鸡蛋和一小把红薯粉丝,她想了想就又把这些都拿出来了。

    把东西拿出来以后,她就准备和面了,她打算做两种口味的包子和馒头,一个玉米面掺合着白面的,玉米面居多,白面只有一点点儿;另一个就做纯白面的,看着手里的白面,想着自己一大家子也是很久都没有吃白面了,就咬咬牙,倒了一半的白面。

    把面和好以后,她又开始准备包子的馅料,包子她也打算做两个口味的,一个韭菜鸡蛋,一个粉丝馅的,这年头鸡蛋也算是一个荤菜,毕竟鸡屁股银行不是白叫的。

    她先去自留地割了一把韭菜,洗干净以后切细,装在碗里加盐和均匀备用,加盐这个方法还是她前世的母亲教她的,说是这样韭菜在上锅蒸的时候还是绿的,然后起锅烧油,打了两个鸡蛋下去炒熟,然后又把韭菜一起放下去翻炒几下放在一旁备用。

    在刚才和面以前,林碧玉就把粉丝给烧热水给泡上了,现在把这些都弄好了,粉丝也泡好了。

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